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电热恒温干燥箱也称烘箱、干燥箱，是利用电热丝隔层加热，使物体干燥的设备。它适用于比室温高5～300℃范围的恒温烘焙、干燥、热处理等操作。恒温灵敏度通常为±1℃。烘箱的型号很多，但结构基本相似，一般由箱体、电热系统和自动恒温控制系统三部分组成。
