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真空干燥箱的壳体可以为方形，也可以为圆筒形，两种形式真空干燥机的外形如图9-35所示。这种干燥机中，初期干燥速度很快，但当物料脱水收缩后，则由于物料与干燥盘的接触逐渐变差，传热速率也逐渐下降。操作过程中，加热面温度需要严格控制，以免与干燥盘接触的物料局部过热。
