干燥箱是一个密封的容器，制品放在干燥箱搁板上，在一定压力、温度等条件下经过冷冻、真空干燥等过程从而达到获得干燥制品的目的。箱体上任何与制品活性成分接触的表面材料，必须具有化学惰性、不吸附任何可能导致改变制品活性成分及制品组成的外来物质，不得降低制品质量。干燥箱的制造和安装应便于质量检查、拆卸、清洗和维修保养。干燥箱的制造必须符合国家的卫生保健和安全操作等各种法规的要求。箱体底板应自然倾斜，以利于箱体排水。